松屋などの攻勢に、かなり苦戦しているよう
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牛丼の吉野家は、今後業界の盟主に復活できますか？松屋などの攻勢に、かなり苦戦しているようですが・・・？株式会社シモカネの求人
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今回の求職者の悩みへの回答です！
経営状況などの現状はかなり厳しいと思いますね。
医療法人豊和会南豊田病院の求人 今の期間限定の値下げより「原点」に戻らないと客層の変化以前に顧客流失の歯止めと利益確保は現時点ではあまり見込めないと私は思います。
私は遙か昔の学生時代から現在のある時期まで「吉野屋」の牛丼がたまらなく好きで「毎日」食べても飽きない位ずっと食べに行っていました。株式会社エムケイシステムの求人を見るときは。
勿論、他社牛丼「松屋、すき屋、なか卯」も色々食べてみましたが、やっぱり牛丼は「吉野屋」のあの独自の味が自分の味覚にすごく合ってて、それに以前は「ボリューム感 = 肉量 = 肉質」も私には丁度良く食べ終わった時の満腹感はいつも「美味しかったなぁ」の一言に尽きました。
でも今は「吉野屋」へ食べに行く「回数」は昔に比べて大幅に減りましたね。その理由は・・・以前BSE問題で米国産輸入牛肉の輸入が一時的に停止になり、その前の吉野屋の味に比べると、私個人的には吉野屋の昔の味に比べて肉にしみ込んでいるのあの「吉野屋」独自の「甘辛い」秘伝のダシの味「コクと旨味」と肉質が変わってしまってそれに肉量も少なくなりました。
会社のコスト削減とは言え肉量や秘伝のダシの味が変わってしまうとそれが致命的原因となり現在の「顧客流失」に繋がったと私は思います。今の若い人は全く知らないでしょうけど、私は昔の癖になる様なあの「吉野屋」独自の「甘辛い」秘伝のダシの味と肉質、それに今の「特盛り」に匹敵する位の大盛りのボリーム「肉量」を知っているだけに私としては出来れば「昔の味」にまた戻して欲しいなと思います。追伸・・・とにかく味と肉量と肉質の「原点」に戻って欲しいです。
また次回も転職に関する質問へのベストアンサーをブッシュしていきます！